„Obecny kościół został zbudowany w drugiej połowie XV w. Może nawet dopiero po wielkim pożarze jaki 9- marca 1480 r. zniszczył całe miasto, a zatem i dawny drewniany kościół parafialny. Tymczasowo funkcje kościoła parafialnego spełniał nowo zbudowany kościół św. Michała, który stał poza obrębem miasta i nie uległ pożarowi. Do budowy nowej świątyni zobowiązany był jego patron, zwany później kolatorem, przeważnie właściciel miasta lub wsi. Jeżeli nowy kościół parafialny Bożego Ciała został zbudowany w krótkim czasie, i to na miejscu starego lub obok niego, to było wynikiem zarówno znacznej zamożności mieszczan i jego dziedziców Mikołaja i Jana Strzyżowskich, którzy nadali miastu nowe ramy organizacyjne, jak też dzięki wpływom ówczesnego (1480) proboszcza strzyżowskiego Jana z Hummisk, który równocześnie był dziekanem przemyskim oraz kanonikiem i kantorem krakowskim, oraz jego następcy Jana z Makowisk (1491 1495). Kościół został konsekrowany w roku 1494 za czasów rządów diecezją krakowską kardynała Fryderyka Jagiellończyka pod wezwaniem Bożego Ciała. W kościele tym obok ołtarza głównego były przynajmniej cztery ołtarze: św. Anny, Niepokalanego Poczęcia Matki Bożej, Zwiastowania Matki Bożej oraz św. Stanisława Biskupa.”
źródło zdjęć: https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Collegiate_church_in_Strzyżów
